记者观察

部分养殖户减少存栏量对抗疫情

晨报记者 叶子申

眼下厦门全岛都暂停活禽交易，鸡鸭养殖行业也受到冲击。记者走访市场发现，不少养殖户抱怨活禽销售直接降为“冰点”，鸡苗、鸭苗的销售也遇冷。不过，不少厦门养殖户已有意识地提前减少活禽存栏量，降低了风险。

土鸡一只也卖不出去

“现在来买土鸡的人一个都没有了。”同安小龙翔农场负责人张小龙告诉记者，人感染H7N9未发生时，农场的生意还不错，一个月能卖出100多只鸡。随着疫情的扩散，购买土鸡的客人开始骤然减少。不过，土鸡的价格并未因此而下降，现在仍然是168元一只。

据了解，厦门市一天的家禽需求约4万只到5万只，部分由高崎家禽交易批发市场供应，其余大量家禽则由不同渠道销往市民手中。眼下，受人感染H7N9影响，厦门岛内外及周边的活禽养殖户的生意也跟着波动。

曾上过央视的翔安新圩“鸭状元”、翔安养得发肉鸭专业合作社负责人黄奕巡说，他饲养的鸭子，一般是经工厂屠宰处理后，以白条鸭的形式对外销售。他坦言，近日白条鸭的生意的确有所下降。

“活禽交易受到影响，鸡苗、鸭苗的市场也跟着大滑坡。”在厦门从事鸡苗、鸭苗批发生意的高先生告诉记者，不久前他曾接到一笔4000多只鸡苗的订单，但后来对方取消了这笔订单。“即使价格降低了不少，对方也不敢要。”

位于同安石浔的鸡苗、鸭苗养殖户吴兹树告诉记者，他已经暂停孵化设备，“估计要等到两三个月后才会重启”。

有养殖户减少存栏量

记者注意到，相比往年因人感染H7N9疫情而导致养殖户出现大量破产等情况，当前不少厦门的养殖户显然学“聪明”了。

“从去年10月份开始，业界估计未来可能会爆发疫情，就有计划地减少存栏量。”张小龙告诉记者，去年他饲养的土鸡较多时，数量达到2000多只，目前存栏量仅1000多只。黄奕巡也表示，现在的活禽存栏量已经大为减少。

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搬迁时间延迟

晨报讯（记者 叶子申）厦门当前正在使用的最大家禽市场为高崎家禽交易批发市场。按之前的规划，该批发市场将于本月内迁往翔安马巷镇洪溪村的家禽市场。据翔安家禽市场筹建方———夏商集团相关人士介绍，受人感染H7N9影响，该搬迁计划已经延迟，估计会延迟到春节后。